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Bei uns finden Sie Aufschnittmaschinen und Kaffeemühlen von höchster Qualität für die Lebensmittelindustrie, Metzgerei, Gastro und Detailhandel.

Planetenmühlen eignen sich zur Zerkleinerung und Pulverisierung aller Arten von Feststoffen. Dieses Modell ist insbesondere geeignet um sehr harte Proben zu sehr feinen Pulvern (bei geeigneten Mahlkugeln bis zur Nanometerskala) zu zerkleinern. Nassmahlen ist ebenfalls möglich. Die 4 Zirkonoxid Mahlbecher sind im Preis inbegriffen. Sie sind aus hochwertigem Zirkonoxid gefertig das sich durch eine ausserordentlich hohe Härte und Schlagzähigkeit auszeichnet. Die Mühle wird während dem Betrieb ständig durch Lüfter gekühlt. Spannung: 230V Leistung: 750 W Anzahl Mahlbecher: 4 (im Preis inbegriffen) Volumen Mahlbecher: je 0.5 L Material Mahlbecher: Zirkoniumdioxid Max. Rotationsgeschwindigkeit: 670 rpm Dimensionen: 730*430*550 mm (L*W*H) Gewicht: 80 kg Alternativmaterialien Mahlbecher (auf Anfrage): PTFE, Edelstahl, Nylon, Korund, Polyurethan Alternativmaterialien Mahlbecher (gegen Aufpreis auf Anfrage): Wolframcarbid, Siliciumnitrid (Lieferzeit ca. 6-8 Wochen) Wir verkaufen zudem verschiedene Grössen von Zirkonoxid Mahlkugeln zu vorteilhaften Konditionen. Artikel-Nr.:: 1604

Kompakt, schnell montiert, kostengünstig Im kundenindividuellen Ventilblockdesign integriert GEMÜ seit Jahren erfolgreich verschiedenste Funktionen, zum Beispiel Mischen, Teilen, Leiten, Entleeren, oder Zuführen verschiedenster – auch chemischer – Flüssigkeiten. Dosierungsfunktionen werden über Mehrwegeventilblöcke ebenfalls verwirklicht. Dieses Konzept wurde nun bei den Mehrwege-Ventilblöcken aus Kunststoff erweitert. In Zusammenarbeit mit Kunden aus der Chemie- und Umwelttechnik entstanden dabei die "Erweiterbaren Mehrwegeventilblöcke". Das neue Konzept vermag mit wenigen Grundausführungen einen Großteil der Varianten abzudecken. Innerhalb von Sekunden und ohne zusätzliche Verrohrung, Klebungen oder Schweißungen lassen sich diese Basisblöcke zu einem erweiterten Mehrwegeventilblock verbinden. Auch spätere gewünschte Modifikationen der Prozessanlage beim Anlagenbetreiber vor Ort sind einfach und schnell zu realisieren. Ein echter Mehrwert für Ausrüster und Betreiber. Kundennutzen • kundenspezifisches Anlagendesign • extrem kompakte Ventillösung • geringere Montagezeiten • Systemintegration möglich wie z. B. Sensorik • erhöhte Anlagensicherheit durch weniger Verbindungsstellen Technische Daten • aus einem Materialblock gearbeitet; Standardmaterial PVC-U, PP, PP-natur, PVDF und PEEK, weitere Materialien auf Anfrage • Standardanschlüsse wie Gewindemuffe, Klebestutzen, Schweißstutzen, Armaturenverschraubungen und Flansche einsetzbar • auch mit T-Antrieb lieferbar

Bei den GEMÜ-Mehrwege-Ventilblocksystemen handelt es sich um geprüfte und getestete, leckage-sichere Einheiten. Die Zusammenfassung von Funktionen auf engstem Raum in einem Block bringt gleich mehrere Vorteile: Das Restvolumen von Medien im System wird messbar minimiert, die Durchströmung optimiert, die Entleerung verbessert. Das erhöht die Leistungsfähigkeit des Gesamtsystems und reduziert den Medienverbrauch. Blöcke haben zudem den Vorteil, dass sie Knotenpunkte in Anlagen bilden. Das vereinfacht die Reinigung und Wartung. Bei den GEMÜ-Mehrwege-Ventilblocksystemen handelt es sich um geprüfte und getestete, leckage-sichere Einheiten. Kundennutzen • kundenspezifisches Anlagendesign • extrem kompakte Ventillösung • geringere Montagezeiten • Systemintegration möglich, wie z. B. Sensorik • erhöhte Anlagensicherheit durch weniger Verbindungsstellen

Probleme mit der Statik? Abhilfe schafft unsere Elektro Bodenschutzmatte mit ableitfähigem Kabel. Die Vorteile einer FLOORGUARD Elektro - Bodenschutzmatte: • Für Teppich- und harte Böden • Umweltfreundlicher Kautschuk • Verschleissfest • PVC-frei • Schwer entflammbar • Trittschalldämmend • Rutschhemmend Breite: maximal 120 cm Länge: auf Wunsch bis zu 12 m möglich

Die Sicherheits- und Absperrblöcke dienen zur Absicherung, Absperrung und Entlastung von Hydrospeichern und Verbrauchern. Volumenstrom des Druckbegrenzungsventils Zulässiger Volumenstrom des Druckbegrenzungsventils siehe Kennlinie auf der Rückseite. Druckflüssigkeiten Entsprechend der Druckflüssigkeit sind die Dichtungen Perbunan oder FPM zu verwenden, siehe Typenschlüssel OSP 705. Wichtige Information • Bestellbeispiel: Dichtungssatz Pos. 9 zu Grundblock DI 24 MS * Andere Temperaturbereiche auf Anfrage. ** Andere Spannungen auf Anfrage. Modell: DI 24 Nenngrösse:: 24 mm Betriebsdruck Manuell:: 350 bar Betriebsdruck Elektrisch:: 350 bar Temperaturbereich Standardausführung*:: -20 °C bis +80 °C Temperaturbereich Elektrische Entlastung*:: -20 °C bis +60 °C Wechselspannung**:: 230 V 50 Hz ~ Gleichspannung**:: 24 VDC Schutzart:: IP 65

Die Sicherheits- und Absperrblöcke dienen zur Absicherung, Absperrung und Entlastung von Hydrospeichern und Verbrauchern. Volumenstrom des Druckbegrenzungsventils Zulässiger Volumenstrom des Druckbegrenzungsventils siehe Kennlinie auf der Rückseite. Druckflüssigkeiten Entsprechend der Druckflüssigkeit sind die Dichtungen Perbunan oder FPM zu verwenden, siehe Typenschlüssel OSP 705. Wichtige Information • Bestellbeispiel: Dichtungssatz Pos. 12 zu Grundblock DI 10MS * Andere Temperaturbereiche auf Anfrage. ** Andere Spannungen auf Anfrage. Modell: DI 10 Nenngrösse:: 10 mm Betriebsdruck Manuell:: 400 bar Betriebsdruck Elektrisch:: 350 bar Temperaturbereich Standardausführung*:: -20 °C bis +70 °C Temperaturbereich Elektrische Entlastung*:: -20 °C bis +60 °C Wechselspannung:: 230 V 50 Hz ~ Gleichspannung:: 24 VDC

Verhindert ein Aufschwingen des Systemdruckes durch die zurückfliessende Wassersäule im System. Einbaulage / Montage • Zwischenflanschbauweise • Horizontal oder vertikal • Klappenöffnung, Dämpfer Richtung Hauptleitung Artikelnummer: OLD 1270 Betriebsdruck:: PN 10 – 40 Betriebstemperatur:: 0 °C bis +80 °C Anschluss:: DN 80 – 400

Stabmixer mit 2 Geschwindigkeitsstufen bis zu 17'000 U./Min. und Verarbeitungsmenge bis 150 Liter. Dauerbetrieb bis 15 Minuten. Gewicht 3,8 kg. Komplett mit Wandhalter und 4 Meter Kabel. Für den Dauergebrauch in der Gastronomie entwickelt: In jeder professionellen Gastronomie und Grossküche sind leistungsfähige Stabmixer – auch Pürierstab, Zauberstab oder Mixstab genannt – unverzichtbar. Im Gegensatz zu herkömmlichen Mixgeräten sind Stabmixer frei beweglich und daher nahezu überall einsetzbar. Der Stabmixer 40 cm von Kisag erfüllt zudem alle Eigenschaften, die für den Einsatz in der Gastronomie nötig sind. Das kraftvolle Profigerät ist einfach in der Bedienung und mit seinen multifunktionalen Messern effektiv und vielseitig: Sie können den Stabmixer zum Mischen, Zerkleinern, Pürieren, Quirlen und Rühren von Zutaten verwenden. Mit ihm lassen sich im Handumdrehen Früchte zu Säften oder Mus verarbeiten, Desserts und Smoothies zaubern, Saucen und Suppen pürieren, Zwiebeln sowie Nüsse und vieles mehr zerkleinern. Was den Profi-Stabmixer von Kisag sonst noch auszeichnet? Er besitzt eine besonders hohe Motorleistung, wurde für den Dauergebrauch von bis zu 15 Minuten entwickelt und überhitzt auch bei längerem Einsatz nicht. Das Schneidwerk sowie Gehäuse sind extrem robust und mit bis zu 17.000 Umdrehungen pro Minute gelingt auch das Zerkleinern härterer Zutaten auf Anhieb. Das Gerät ist mit zwei Geschwindigkeitsstufen einfach zu bedienen und durch die Verarbeitung aus hochwertigem Edelstahl, seine rundum durchdachte Konstruktionsart und Spezialabdichtungen absolut hygienisch. Das ergonomische Design ermöglicht ein angenehmes, ermüdungsfreies Arbeiten. Direkt nach dem Gebrauch wird der Stabmixer einfach unter fliessendem warmen Wasser gereinigt. DER KISAG STABMIXER 40 CM IM ÜBERBLICK Der Kisag Gastro-Stabmixer 40 cm ist für den Dauerbetrieb von bis zu 15 Minuten konzipiert und hat zwei Geschwindigkeitsstufen, die am Griff mit einer Hand bedient werden können. Die Motorleistung kann sich ebenfalls sehen lassen: Das Gerät kommt auf bis zu 17.000 Umdrehungen pro Minute und kann bis zu 150 Liter verarbeiten. Ebenfalls praktisch: das flexible 4 Meter lange Kabel und die mitgelieferte Wandhalterung. - 230 VAC/550 Watt, 50 Hz, komplett aus Edelstahl - 2 Geschwindigkeiten: 17.000/14.000 U./Min. - Verarbeitungsmenge bis 150 L - Dauerbetrieb bis 15 Min. - Eintauchtiefe 40 cm - Gewicht 3,8 kg - Komplett mit Wandhalter & 4 m Kabel

Stabmixer mit 2 Geschwindigkeitsstufen bis zu 20'000 U./Min. und Verarbeitungsmenge bis 20 Liter. Dauerbetrieb bis 8 Minuten. Gewicht 1,2 kg. Komplett mit Wandhalter und 2 Meter Kabel. Für Hobbyköche und Gastronomen: An manchen Tagen gibt es in der Küche Allerhand zu tun: Da sind praktische Kochutensilien, die einem zeitraubende Arbeiten erleichtern, Gold wert. Mit dem Stabmixer 20 cm von Kisag können Sie unterschiedlichste Zutaten in kürzester Zeit vermengen, mixen, hacken, zerstossen und pürieren. Und so in Windeseile Suppen, Saucen oder Smoothies zubereiten. Zudem eignet sich der Stabmixer auch für die Verarbeitung von härteren Zutaten, wie zum Beispiel Nüssen. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Standmixer nimmt der Powerstab kaum Platz in der Küche ein, ist aber genauso vielseitig. Sie möchten schnell ein cremiges Püree zaubern? Kein Problem! Mit dem Stabmixer können Sie einfach und schnell nahezu alles zerkleinern und zu einem – je nach Bedarf – mehr oder weniger feinem Mus verarbeiten. Obst und Gemüse können püriert, Flüssigkeit gemixt, Kräuter gehäckselt, Saucen, Mayonnaisen und Shakes zubereitet werden. Viele Eltern verwenden den Stabmixer von Kisag auch für die Zubereitung von Babybreien. Und da der im Gegensatz zum Standmixer mobil ist, kann er zum Beispiel auch direkt im Kochtopf verwendet werden. Die Reinigung ist ebenfalls ein Kinderspiel: Den Pürierstab sofort nach der Verwendung unter fliessendem heissen Wasser abspülen. Den Griff, der auch den Antrieb des Stabmixers enthält, einfach mit einem feuchten Lappen abwischen. Fertig! DER KISAG STABMIXER 20 CM IM ÜBERBLICK Der Kisag Stabmixer 20 cm glänzt mit einem Dauerbetrieb von bis zu 8 Minuten und hat zwei Geschwindigkeitsstufen, die am Griff reguliert werden können. Dank des leistungsstarken Motors kommt das Gerät auf bis zu 20.000 Umdrehungen pro Minute und wird spielend mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern fertig. Perfekt, wenn Sie für eine grössere Gesellschaft kochen möchten. Ebenfalls praktisch: das 2 Meter lange Ausziehkabel und die passende Wandhalterung. - 230 VAC/250 Watt, 50 Hz - 2 Geschwindigkeiten: 20.000/15.000 U./Min. - Verarbeitungsmenge bis 20 L - Dauerbetrieb bis 8 Min. - Eintauchtiefe 20 cm - Gewicht 1,2 kg - Komplett mit Wandhalter & 2 m Kabel